Колбасы: фирменная, домашняя, куриная, говяжья особая, деликатесная колбасы подаются с двумя соусами (аджика, майонез и хрен).  Выход: 1000/100/100 гр.
Салат из хрустящих листьев салата, сочной куриной грудки, помидоров Черри, стручковой фасоли под имбирной заправкой.  Выход: 240 гр.
Легкое сочетание рукколы, свежих помидоров, высушенных на солнце томатов и помидоров Черри под заправкой "Бальзамик". Выход: 135 гр.
Свежие листья салатов Фризе и Лола Росса в сочетании со свежими овощами, заправленные мятно-медовой заправкой, на подушке из сочной мраморной говядины зернового откорма.  Выход: 230 гр.
Руккола, спелые томаты, кедровые орешки, обжаренные шампиньоны под заправкой Бальзамик.  Выход: 130/90 гр.
Сочный и плотный стейк с ярким вкусом из брюшной части, подается с картофельными дольками и соусом барбекю. Рекомендуемая прожарка - medium. Выход: 190/50/40 гр.
Сочный мясной ролл из диафрагмы, приготовленный на гриле с травами и томатами черри. Подается с картофелем на гриле. Мраморная говядина породы Блэк Ангус. Выход: 325/130 гр.
Филе мраморной говядины, томленное на медленном огне 2,5-3 часа,  с овощами (морковь, лук, чеснок, тимьян, розмарин) в крепком мясном бульоне. Подается с хреном и горчицей.  Выход: 190/50/40 гр.
Густой суп с пикантной остротой - с болгарским перцем, картофелем, говядиной, луком, морковью и чесночком.  Выход: 350 гр.
Салат из свежего лосося с киви, заправленный нежнейшим мятно-имбирным соусом, подается с тостами.  Выход: 130 гр.
Мелкорубленная мраморная говядина, подается с тостами, пикантным соусом и сливочным маслом.  Выход: 130 гр.
Горячий ролл с крабовым мясом, авокадо, сливочным сыром, икрой тобико.  Выход: 265 гр.
Запеченный ролл с копченым лососем. Выход: 285 гр.
Соус фирменный.  Пикантный соус на основе  томатов и сыра пармезан. Выход: 40 гр.
Соус цезарь. Наш  фирменный соус  на основе оливкового масла яичных желтков, сыра пармезан и анчоусов. Выход: 40 гр.
Майонез. Выход: 40 гр.
Кетчуп. Выход: 40 гр.
Горчица. Выход: 40 гр.
Аджика домашняя. Выход: 40 гр.
Барбекю. Выход: 40 гр.
Цацика. Выход: 40 гр.
Шашлычный. Выход: 40 гр.
Сметана. Выход: 40 гр.
Овощной гарнир. Помидоры, свежие огурцы, болгарский перец. Выход: 120 гр.
Овощи на гриле. Печеные на гриле баклажан, цуккини болгарский перец и шампиньоны. Выход: 100 гр.
Картофельное пюре. Домашнее  картофельное пюре подается с мясным соусом. Выход: 150/20 гр.
Картофель. Фри/дольки/Крис-каты. Выход: 150/40 гр.
Картофель по-домашнему. Жареные шампиньоны,  с картофелем чесноком и зеленью. Выход: 150 гр.
Цуккини на гриле. Цуккини, приготовленные на гриле, с чесноком и зеленью. Выход: 120 гр.
Картофель гриль. Отварной картофель, пожаренный на гриле. Выход: 150 гр.
Филе трески с тигровыми креветками и мидиями в панцире, овощами (картофель отварной, оливки, чеснок, морковь, лук, перец чили) в томатном соусе и пряными травами (тимьян).  Выход: 360 гр.
Нежное филе лосося, подается с картофельным пюре с овощами гриль (цуккини, шампиньоны, болгарский перец, баклажан).  Выход: 100/80/70 гр.
Медальоны из куриной грудки, приготовленные в сливочном соусе с белыми грибами, подается с картофельным пюре и мясным соусом.  Выход: 180/150/30 гр.
 язык запеченый с овощами   Приготовленный на оливковом масле отварной язык с цуккини, болгарским перцем, шампиньонами и томатами черри, приправленный чесноком и зеленью. Выход: 300 гр.
 язык аль базилико   Медальоны из языка,приготовленные в сливочном соусе с белыми грибами, подаются с картофельным пюре и соусом демигляс. Выход: 180/150/30 гр.
Сочный свиной шашлык из свиной шеи, подается с маринованным луком и шашлычным соусом. Шашлык подается в хлебной тарелке.  Выход: 150/40/30 гр.
Фирменное блюдо: большая порция мясных рёбрышек, замаринованных с пряными травами и приготовленных на гриле, подается с маринованным луком, картофельными дольками, заправленной квашеной капустой. Подается с соусом шашлычным и горчицей.  Выход: 540/80/100/50/30 гр.
Целая корейка ягненка, обжаренная на гриле до прожарки медиум. Розмарин придает блюду изысканную пикантность. Идеально для легкого ужина.  Выход: 250/100/40 гр.
Филе говядины, обжаренное с луком в густом сливочном соусе, подается с картофельным пюре.  Выход: 170/150 гр.
Сочные ломтики филе говядины (из головной части), прожаренные по вашему вкусу до нужной прожарки, подаются с овощным салатом (листья Лолы россы и фризе, соломка моркови) под апельсиновой заправкой и соусом из хрена, рекомендуемая прожарка медиум. Выход: 180/90/40 гр.
Оригинальный стейк из головной части вырезки, подается с хрустящим салатом (листья Лолы россы, и фризе, соломка моркови) под апельсиновой заправкой. Стейк поливается соусом Демигляс. Выход: 190/50/40 гр.
Сочный стейк из тонкого края премиальной мраморной говядины, с мягким ароматным и нежным вкусом. Подается с сочным салатом (листья Лолы росы, фризе, огурцы, помидоры, имбирная заправка).  Выход: 280/150 гр.
Сочный стейк из толстого края премиальной мраморной говядины травяного откорма. Подается с сочным салатом (листья Лолы росы, фризе, огурцы, помидоры, имбирная заправка). Выход: 280/150 гр.
Колбасы: фирменная, домашняя, куриная, говяжья особая, деликатесная колбасы подаются с двумя соусами (аджика, майонез и хрен).  Выход: 1000/100/100 гр.
Запечённый до хрустящей корочки белый и черный хлеб.  Выход: 130 гр.
Приготовленные на гриле сочные свиные ребрышки, филе свинины и говядины, хрустящее филе курицы, колбасы с овощами (баклажаны, цуккини, початки кукурузы и картофельные дольки) на гриле и с тремя соусами (соус майонез, хрен, домашняя аджика).  Выход: 1400/100/100/100 гр.
Тонко нарезанное сало подается с чесноком, горчицей и черным бородинским  хлебом.  Выход: 150 гр.
Запеченный ролл с лососем, авокадо, свежим огурцом, крабом и сливочным сыром.  Выход: 330 гр.
Горячий ролл с лососем и сливочным сыром подается  с пикантным соусом Тобико.  Выход: 290 гр.